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マゴベイジャパン

腰越王子が教えるお魚さばきワークショップ

2000
2022/05/22 09:30 ~ 2022/05/22 12:30
1日限定1件残り1件
開催場所
鎌倉市腰越3丁目22−6
体験の詳細

漁港がある町、腰越でお魚をさばきましょう!   さばきたてのお魚は鮮度が全然違います! まじで美味しいですよ🐟   お一人様、男性、女性、どなたでも参加可能です🤗 家族を驚かせましょ!🐠   ★ワークショップの特徴 【見る→教わる→自分で考えさばく】というメソッドでワンショットで終わらない魚をさばくスキルが身につきます!   ★参加者の感想 ①You Tubeで見てさばいた時よりも、上手くさばくことができた!   ②自分のレベルにあったさばき方を教わり、綺麗にさばくことができた!   ③さばきたてのお魚は全然臭みもなく、新鮮でぷりっぷり! 家で家族に食べさせたい!   ◆開催時間 開始10:00(集合時間9:45) 完了12:00    ◆参加費 ワークショップ3,000円+魚代500円=3,500円(税込)   ※お魚は漁の関係で時価により多少変動することがあります。   ◆魚は参加者1人2匹用意します。(親子で参加の場合は1家族2匹)   ◆包丁、まな板、毛抜は用意します、あらの処理もこちらで行います(レンタル料無料)   ◆人数:4人から最大6人まで。   ◆このワークショップに参加した人は非公開のグループチャットで繋がることできます   またワークショップ終了後でもオンラインで講師に質問、相談をすることができます   ◆さばいた魚の持ち帰り用の保冷バック、保冷剤は持参ください(百均でも購入できます)   ◆開催場所(屋外)鎌倉市腰越3-22-6 マゴベイジャパン カーポート屋根下 (江ノ電腰越駅から徒歩3分、湘南モノレール、湘南江の島駅から徒歩7分)   ◆講師プロフィール 中丸潤   元商社マン、今は漁師。魚屋の3代目 ラジオDJ、ワークショップ講師、プロジェクトマネージメントなどマルチに活動   ※注意事項   ◆包丁はとても切れやすいのでさばく際は充分にご注意ください。怪我と弁当は自分持ちでお願いします。絆創膏はご用意があります。   ◆汚れても良い靴、服装または長靴がベターです。エプロンある方は持参ください。   ◆要予約:こちらから https://forms.gle/8FMycLN5qo6WZdVw5   ご参加お待ちしております🙏   申込みの際は、『まちのコインを見て予約』と一言記載してください。

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利用されればされるほど、地域内外の人がつながっていくコインです。

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