智頭町森林セラピー推進協議会
【クイズ】子どもにも大人気!この春の山菜の名前は?
春といえば山菜!🌿 山菜は限りある資源です。ルールを守って採取をお願いします。 写真はシダ植物の仲間、スギナの胞子茎にあたる山菜です。 春先に葉より早く胞子茎が伸びるのが特徴です。 根が深く、地下茎を伸ばしてはびこるので、除草するのが大変なことから「地獄草」ともよばれます。 ビタミンEやミネラルなどが豊富ですが、多量摂取すると身体に悪影響が出る恐れがある「アルカロイド(ニコチン)」「チアミナーゼ」「無機ケイ素」などをわずかに含むので食べ過ぎには注意が必要です💀 この山菜は何でしょうか? 正解したらまちのコインGET! 森のガイドに教えてもらうのもアリです。 ヒントは名前と漢字の由来。 「突き伸びること」を意味しているといわれ、これが名前の由来の一つとされています。 また漢字の名前は「土に刺した筆のような姿」に由来しているようです。 難易度:★☆☆☆☆
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