智頭町森林セラピー推進協議会
【クイズ】捨てるところがない!この春の山菜の名前は?
春といえば山菜!🌿 山菜は限りある資源です。ルールを守って採取をお願いします。 写真は、古くから食べられている山菜の代表格で、若芽は柔らかく芳香があります。 穂先から茎、皮まで、ほとんど捨てずに1本丸々食べられ、捨てるところがない山菜です。 地上部が10~30cmくらいのものが柔らかくてオススメです! 崖地の斜面に生えることが多く、採取が難しいといわれています💀 この山菜は何でしょうか? 正解したらまちのコインGET! 森のガイドに教えてもらうのもアリです。 ヒントは名前の由来。 夏までに大きく成長し、茎も太くなるが中はスカスカのまま。茎の中が空っぽのことを、方言で「◯◯(名前)」と呼び「◯◯(名前)の大木」などとともいわれます。 難易度:★★☆☆☆
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