春といえば山菜！🌿 山菜は限りある資源です。ルールを守って採取をお願いします。 写真は唯一"春の七草"にも数えられる山菜です。 夏ごろに花をつけますが、春の柔らかい新芽を食用とします。 清流の縁、湿地や畦道、休耕田など土壌水分が多い場所に自生しています。 毒草の「ドクゼリ」が同じ場所に生えることもあることから、一緒に採ってしまい、食中毒を起こすケースがみられるので、採取には注意が必要です！💀 写真のように、食べられる山菜は草丈10〜15cm位で、花期でもせいぜい30cm程度。葉に独特の香りがあります。葉脈の中央に太い主脈があり、細い側脈が左右に分かれているのが山菜として食べられるものです。 ドクゼリは芽吹きの頃から大きく、花期には1mに達します。根元をよくみると、たけのこ状の太い地下茎も見られます。 この山菜は何でしょうか？ 正解したらまちのコインGET！ 森のガイドに教えてもらうのもアリです。 ヒントは名前の由来。 競り合って一カ所で生育するため、この名がついたといわれています。 難易度：★★★☆☆